山柚油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成份,长期食用具有明显的改善血液循环,可预防心血管硬化,降血压、降血脂等功效和防癌症抗癌症的特殊功效。
用料
猪肉 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
辣椒 小葱 | 一个(根) |
酱油 山柚油 | 一汤匙 |
蒜 姜 | 适量 |
山柚(山茶)油拌菜的做法
冷水下入猪肉,把姜蒜拍碎,放入锅中和肉一起煮,煮到肉可以用筷子轻松的扎穿,捞出放凉~
把黄瓜和肉都切成差不多一样的大小~(我懒得洗菜板,所以直接用厨房剪的→_→)
拌入切碎的葱和辣椒~放入酱油和山柚油调味就可以开吃啦(。・ω・。)ノ♡
小贴士
肉什么的换成鸡胸肉也是很好吃的~