空气炸锅黄油面包的做法步骤,空气炸锅黄油面包怎么做最好吃
先要从上海疫情说起。已经被封控在虹口2个月了,说起来这次也是我的疏忽,明明可以回徐汇大花园式的小区,然后却被封在借住的31楼,担心电梯交叉感染,下楼一次都是担忧。回到家首要是消杀清洁。说到正题-做面包吧!女儿平时喜欢...[查看更多]
手撕牛乳面包的做法步骤,手撕牛乳面包怎么做最好吃
烤箱第二层上下火170度烤20分钟后转200度烤5分钟上色,用加拿大naturalburg面粉,水用75%用料高粉600g(河套面包粉)酵母10g全蛋液90g细砂糖95克鲜牛奶300g黄油40g盐5克(揉面5分钟后倒入)裹入黄油250克(擀成片状)水35度左右温水,5...[查看更多]
好吃简单的咸吐司的做法步骤,好吃简单的咸吐司怎么做最好吃12-31
吐司的美味吃法的做法步骤,吐司的美味吃法怎么做最好吃01-27
餐包(两盘)的做法步骤,餐包(两盘)怎么做最好吃01-09
真·荞麦面·面包的做法步骤,真·荞麦面·面包怎么做最好吃01-27
小面包水果沙拉的做法步骤,小面包水果沙拉怎么做最好吃01-31
家常Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷做法,Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷食谱与做法01-09
家常敲可爱的端午限定款粽子面包做法,敲可爱的端午限定款粽子面包食谱与做法01-06
家常奈雪同款💝奥利奥软欧包🍪做法,奈雪同款💝奥利奥软欧包🍪食谱与做法12-31
家常何以解忧,唯有布里欧修做法,何以解忧,唯有布里欧修食谱与做法12-31
家常40%全麦牛奶水立方(12cm)做法,40%全麦牛奶水立方(12cm)食谱与做法01-09
自制吐司面包烹饪方法,正宗的自制吐司面包怎么做01-03
家常「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·厚饼版做法,「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·厚饼版食谱与做法01-27
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家常椰蓉小羊or椰蓉小章鱼🐙做法,椰蓉小羊or椰蓉小章鱼🐙食谱与做法
01-01正面是小羊,倒过来是小章鱼,一次做出两种小动物是不是非常合算,祝所有大朋友和小朋友节日快乐🌷用料高筋面粉200克细砂糖20克一颗蛋白30克左右牛奶125克左右酵母2克黄油15克盐2克椰蓉馅:椰蓉40克一颗蛋黄20克左右糖粉25克...
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香脆面包丁的做法和图解 好吃的香脆面包丁家常做法
01-02用料白吐司4片黄油35克细砂糖40克水35克肉桂粉5克香脆面包丁的做法烤箱180度预热15分钟。白吐司1-1.5cm的小方丁。面包丁平铺烤盘中,180度烘烤5分钟,取出晾凉。细砂糖加水,平底锅中火煮开。煮至绵密小泡,放入黄油和肉桂粉...
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家常空气炸锅黄油面包片做法,空气炸锅黄油面包片食谱与做法
01-05超级简单是快递消耗面包片的好办法酥酥脆脆十分美味用料黄油15克蜂蜜2勺面包片3片白糖15克空气炸锅黄油面包片的做法准备好黄油微波炉叮30秒热好的黄油和蜂蜜白糖混合均匀空气炸锅内放入面包片并抹上调好的糖160度10...
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家常有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面做法,有手就会‼️100%全麦奇亚籽吐司|减脂面包|0糖0油,免揉面食谱与做法
01-11减脂必备的优质碳水!📣100%全麦面粉做的,不添加其他乱七八糟的面粉添加奇亚籽!补充膳食纤维增强饱腹感越嚼越香💗,纯正的谷物的香气!简直不要太好吃!准备的食材超级简单,而且做起来不怎么需要揉面!自己也能轻松做真正的全麦面...
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山峰丹麦面包的做法步骤,山峰丹麦面包怎么做最好吃
01-03用料蓝金山高筋面粉800克花鼓蛋糕粉200克盐20克糖120克鲜酵母50克鲁邦种100克蜂蜜50克水200克鸡蛋10克牛奶200克黄油120克片状黄油650克山峰丹麦面包的做法Mixing搅拌:除黄油以外所有原材料一起搅拌,慢速5分钟,快速2分钟...
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家常忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓做法,忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓食谱与做法
01-09草莓怕是世界上最受欢迎的水果之一了吧,只要一看到可爱的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食欲呀~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克盐1克白砂糖35克酵母3克红曲米粉3克淡奶油50克糖粉3克草莓15个忘了奈雪...
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冷藏发酵全麦吐司的做法步骤,冷藏发酵全麦吐司怎么做最好吃
01-01自用记录,原方来自《银座顶级吐司》用料高筋面粉350克全麦面粉150克鸡蛋2个(小)奶粉30克糖30克盐10克鲜酵母9克水270-300克黄油40克冷藏发酵全麦吐司的做法和面室温发酵30分钟,翻面团圆放冰箱冷藏12-16小时室温回温,排气,分...
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家常新手零失败面包机面包——原味白吐司做法,新手零失败面包机面包——原味白吐司食谱与做法
01-27白吐司不只是简单地基本款也是搭配行最好的看似简单,其实有很多不一样的做法。用料高级面粉250克砂糖20克盐2克奶油15克水155克酵母粉3克新手零失败面包机面包——原味白吐司的做法准备好材料把所有材料放入面包机调整...
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快速液种的做法和图解 好吃的快速液种家常做法
01-07保湿延缓老化大法用料高筋面粉400克水400克酵母4克快速液种的做法放一起搅拌搞定收工覆盖保鲜膜30度发酵膨胀起来怎么判断好了呢这个不太明显还可以再发一会有丝状其实就可以用了,但是个人建议可以在发一下,别问时间,温...
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超香的咖啡面包的做法步骤,超香的咖啡面包怎么做最好吃
01-03N年前被帕帕罗蒂的咖啡面包吸引,直到现在偶尔还出现那股有着浓浓的咖啡味的软软面包的记忆。现在发现其实这就是咖啡版的菠萝包,除了黑一点、卖相差一点,味道完全无可挑剔。用料老面清水33克高筋面粉50克干酵母0.5克盐1...
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冰博克吐司的做法和图解 好吃的冰博克吐司家常做法
01-11牛奶味很浓郁的面包🍞用料冰博克390克高筋粉500克鲜酵母15克砂糖70克盐5克冰博克吐司的做法一发后,这样。按喜好整形,分割面团。二发后这样。也可以做成其他形状的。成品的组织这样。这是小吐司模具的成品。50克/个。25...
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乳清山野全麦面包的做法步骤,乳清山野全麦面包怎么做最好吃
01-27食材就是素材,也许亦是阴阳。料理之于我这是一种灵感,实现着想象力的创作,同时具象了阴阳。自制奶酪分离出的乳清融化低糖高活性干酵母粉,将全麦粉+面粉+莜面调和成一个整体,发酵一晚,然后让它与山野的草本谈场恋爱。用料黑...
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面包机揉馒头面团的做法步骤,面包机揉馒头面团怎么做最好吃
01-07用料中筋面粉200克奶粉20克水100克酵母2克面包机揉馒头面团的做法先倒入水,然后倒入奶粉和面粉,在中间挖个小洞,倒入酵母。,盖上面粉。启动生面团模式。完成后,取出面团排气,整形,静置5分钟(2发)锅上气后,放入馒头,大火3分钟,小火...
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家常波兰种少糖少油白吐司#玩转面包机做法,波兰种少糖少油白吐司#玩转面包机食谱与做法
01-09家里只有一台松下面包机,没有厨师机,没有发酵箱。在有限的条件下,用普通的高筋粉,加上一台面包机,也做出好吃好看的吐司。这个配方是我减了糖和油,算少糖少油的吐司。夏天建议用冰牛奶,冰鸡蛋。用料以下为波兰种水50克酵母1/...
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黄油红豆沙面包的做法步骤,黄油红豆沙面包怎么做最好吃
01-01用料种面团高筋面粉175克酵母2.5克牛奶100克主面团高筋面粉45克低筋面粉30克细砂糖35克盐4克全蛋液50克黄油35克表面装饰全单位适量黄油红豆沙面包的做法种面团所有材料混合揉成面团发面至3倍以上红豆搅碎,用锅炒干晾...
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面包机版宝宝肉松的做法步骤,面包机版宝宝肉松怎么做最好吃
01-09用料鸡胸肉生姜面包机版宝宝肉松的做法鸡胸肉去筋膜、焯水。切小块➕生姜煮熟。倒入保鲜袋,擀面杖擀碎。用手稍微撕碎放入面包机。肉松模式。完成后。再用料理棒打细腻。装入储奶袋。冰箱冷藏,保质期一周。...
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家常「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·厚饼版做法,「不揉面」100%全麦意式大饼(佛卡夏)·厚饼版食谱与做法
01-27今天来继续大饼~一个不加装饰的佛卡夏。本次继续使用河套全麦粉,虽然是高筋粉,但是麦麸经过精细研磨后的吸水力稍弱(对比新良全麦粉),想要支撑力强一点做出厚饼,达不到1:1水量。我写配方倾向于好用好记,所以一般都是整数😼今...
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家常松软香喷喷的红枣小餐包做法,松软香喷喷的红枣小餐包食谱与做法
01-06要搬家了,还剩下一些面粉和红枣,做成面包就可以承包接下来的早午饭啦用料高筋面粉500克大鸡蛋2个约80g盐6克牛奶270克白糖50克酵母5克花生油40克红枣想放多少放多少颗松软香喷喷的红枣小餐包的做法除红枣外所有食材混合...
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夏日凉爽冰面包的做法步骤,夏日凉爽冰面包怎么做最好吃
01-01天气炎热,夏天来了,就算是吃面包,也想吃冰一点的,那这个有着冰爽內馅的冰面包绝对是最合适的。在冰箱冷藏保存的面包体还是很松软的,初看表面有点普通,一口咬下去,混合了奶油的卡仕达酱就如同冰淇淋般顺滑和冰爽,奶味十足的原...
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吐司(中种)的做法步骤,吐司(中种)怎么做最好吃
01-02面包醒发时间长,最近终于对面包下手了,为了消耗多余的奶油奶酪。分主面团和中种面团。早上7点开始准备,中午的时候吃上了。中种可以提前一晚发酵。用料中种面团:高筋面粉175克干酵母1克水105克左右主面团:高筋面粉100克奶...
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芥末籽酱全麦香肠面包的步骤做法及图解
01-01给大家安利一款最近巨喜欢的一款面包!!🥖芥末籽酱香肠全麦面包香肠和芥末籽酱搭配简直绝了外酥里嫩一口爆汁,嗯,就是幸福的味道吧!...
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家常椰蓉蔓越莓迷你小吐司丨香甜松软零失败配方做法,椰蓉蔓越莓迷你小吐司丨香甜松软零失败配方食谱与做法
01-11今天和宝宝们分享一款/:heart椰蓉蔓越莓迷你小吐司,椰香浓郁,奶香十足,香甜松软,小朋友们特别喜欢。用料高筋面粉250克酸奶65克牛奶80克全蛋液28克盐2.5克鲜酵母7.5克(或者干酵母2.5克)白糖30克黄油25克椰蓉馅:黄油或者椰子...
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家常外酥内软|台式罗宋面包做法,外酥内软|台式罗宋面包食谱与做法
01-02第一次吃到罗宋面包,还是学生时期,在静安寺边上的人道烘焙坊,从此就迷上了这款充满黄油香气的硬质面包。今天用最简单的家庭方法来制作,成品外部酥脆,内部却绵密细腻~烘焙过程中,顶部黄油融化,流到面团底部形成了自然脆底。使...
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视频菜谱:软FUFU的全麦汉堡胚 方型汉堡胚的步骤做法及图解
01-13汉堡胚是我很喜欢的一款面包,周末的时候做一批,孩子一周的早餐都不重样,,,视频请看到最后,有一些简单,常见的汉堡案例。。。。注意面团的软硬度,每种面粉的吸水性不同,奶不要一次性加入,留10%,,,,,,,夏天用冰水有厨师机,就用厨师机用料...
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家常玛格丽特小饼(既美味又简单)做法,玛格丽特小饼(既美味又简单)食谱与做法
01-05香香甜甜,美味可餐,尝尝你就知道了(^O^)上次给我弟弟做了几块,吃完了还想吃!我家有个大宝贝儿,七岁了,上一年级了,我让他去做做,没用一个小时就做完了。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉50克玉米淀粉50克鸡蛋黄1个(水煮鸡蛋取出蛋...
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