网络中学来的白煮蛋花朵造型,做法简单也不要买专用的模具。
用料
白煮蛋 | 一个 |
布丁杯 | 二个 |
白煮蛋—花朵造型🌸的做法
煮一个白煮蛋,过凉水剥壳备用。
准备一个干净的布丁杯
白煮蛋剥好就可以直接放进空杯子里,竖放哦,不要横着放进去。
用另一个布丁杯压住白煮蛋,(如图,叠着放)要用力向下压一压。再用一个重一点的东西压实,重物要一直压着哦,不然会影响成型的。
市售的白煮蛋压模器道理也是一样的。等待5分钟左右吧,我今天就这样放着等做完便当需要用的时候再拿出来切。很光滑哦,不切也是花朵样。
中间切开,小花立马出现了。家里刀不好,切不薄。而且蛋黄偏了切薄更容易散。