老公南雄人，学下做南雄美食，馅料随个人喜欢，南雄菜，感觉辣的都行，重口味
用料
| 木薯粉 | 40克 |
| 澄面 | 60克 |
| 黄栀子 | 半粒 |
| 陈皮 | 少量 |
| 水 | 140克 |
| 酸笋 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 花生油 | 少量 |
南雄饺哩糍的做法
木薯粉，澄面称好备用，黄栀子，陈皮放水里煮一下，颜色出来即可
![南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第2张]( "南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第2张")
隔渣再次把水煮沸倒入粉，可以放点花生油，粉团会光滑好揉点，成团就好了，注意烫哦，我用硅胶铲，很方便。
![南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第3张]( "南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第3张")
擀成圆形，开包，我是用压面机擀的皮，省事
![南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第4张]( "南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第4张")
大概7分钟蒸好，这方子这大小我做20个左右
![南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第5张]( "南雄饺哩糍的做法步骤图，南雄饺哩糍怎么做好吃 第5张")
小贴士
粉记得记得要烫熟
南雄饺哩糍的做法和图解 好吃的南雄饺哩糍家常做法
味美阁
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