炎炎夏日让我们来做一款简单美味的甜品吧。淘宝店铺:小S烘焙店,欢迎大家来选购材料。
用料
雀巢淡奶油 | 500g |
玛利亚饼干 | 200g |
雀巢炼乳 | 50g |
熊猫饼干碎 | 100g |
白砂糖 | 50g |
炼乳木康杯的做法
把玛丽亚饼干倒进大口袋里面任擀面杖擀成粉末。越细越好。
熊猫饼干碎,买来的时候也不是很碎。下次你再加工一下。擀面杖擀越细越好。
擀面杖擀好的饼干碎放在一边备用我做的比较马虎,还有好多大颗粒没有弄好。
喜欢口感比较甜的可以放一些砂糖
搅拌一下。
熊猫饼干碎放糖搅拌好。如果不喜欢甜的可以不放糖。
当淡奶油倒进打蛋机里面打发
打发约3分钟后分3次加入炼奶。继续打发。
打发到能够提起尖尖的角就可以用了。
拿过准备好的裱花袋裱花嘴。放在杯子上,然后奶油装进去。
拿过事先准备好杯子先铺一层饼干碎。然后挤上一层奶油。
一层奶油一层饼干碎知道把杯子,铺满就可以啦!
方形慕斯杯。
圆形慕斯杯。
花盆慕斯杯。
全部准备好之后放进冰箱冷藏4个小时之后食用口感更佳!
小贴士
白砂糖应该适量添加。若不喜欢,口感太甜,家里有糖尿病人。甜品砂糖炼奶都要少放。