很满意的菜
菇菇炒芹菜莲藕，味道适当。。。菇菇的香味加上莲藕的脆，爽口
这里面有两种菇，杏鲍菇和日本菇
用料
| 鱼饼 | 1个 |
| 炸油 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 1包 |
| 日本菇 | 1包 |
| 豆腐 | 1个 |
| 莲藕 | 1条 |
| 大芹菜 | 半颗/1颗 |
| 鱼圆 | 3-4粒 |
| 水 | 适量 |
| 蒜头 | 1-2辨 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
菇菇炒芹菜莲藕的做法
杏鲍菇切片，
日本菇把根切掉洗净，
莲藕去皮切薄片
芹菜切段
豆腐切片
鱼圆切片
鱼饼切片
蒜头剁碎
全部材料准备好备用拿适量的炸油，把豆腐炸酥捞起备用
![菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
少许的油爆香蒜头
![菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
过后先倒入杏鲍菇和日本菇炒一会儿
![菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过后才倒入所有的材料，除了炸好的豆腐，翻炒里面的材料，过后下调味料
![菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
当材料已经熟后，最后才倒入炸好的豆腐，捞一捞，熄火上桌
![菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "菇菇炒芹菜莲藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
