家常自制湖南风味辣椒酱做法,自制湖南风味辣椒酱食谱与做法

味美阁 人气:3.01W
自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图

用料  

辣椒 适量
永川豆豉 适量
花椒面 适量
糖 生抽 鸡粉 适量
蒜末 适量

自制湖南风味辣椒酱的做法  

  1. 新鲜辣椒

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第2张
  2. 去蒂冲洗干净,

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第3张
  3. 隔水至软,用勺压去水分,

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第4张
  4. 准备好的永川豆豉

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放油煸炒蒜末、永川豆豉、花椒面出香味,

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第6张
  6. 倒入切碎的辣椒翻炒并用勺子压炒,放入生抽,糖,鸡粉继续翻炒均匀即可,

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第7张
  7. 冷却后装瓶入冰箱冷藏,可以配饭也可以拌面

    自制湖南风味辣椒酱的做法步骤图 第8张
猜你喜欢