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用料
艾粑(青果)的做法
将炒好的芝麻花生糖搅拌均匀,也可放椰蓉
将艾叶洗干净放进烧开水煮5到8分钟,取出艾叶,放搅拌机打碎后放进糯米粉等揉成面团。
就像包包子那样将花生米包进糯米团里
隔水蒸熟即可
好吃又好看,你们试试吧
小贴士
糯米粉要过筛,搅拌机打碎时可以加点水容易搅拌,粘米粉放少许,一定不能放多,放多会硬