发现做雪糕都用炼乳 我没有 也没有奶油 只能自己琢磨一个牛奶的配方 竟出乎意料的好吃 而且无冰渣 适合各种水果 我试了黑树莓 比芒果的更好吃些
用料
牛奶 | 一袋 |
芒果 | 适量 |
糖 | 可加可不加 看你的芒果甜度 |
芒果雪糕(无冰渣)的做法
准备几个香甜滴小芒果 和一袋纯牛奶
芒果的衣服扒掉再说🙈
扒好了 从底部开始去核 芒果核两边的肉也切下来
芒果切丁 剩少许芒果切小丁 (装进雪糕模的时候装饰用)
后面就没有图了
榨汁 如果芒果甜度不够就加一些糖 我这个芒果很甜 所以没有加糖 打成浓浓的奶昔状就可以了 然后就是装入雪糕模里
后面因为某些原因就没有拍照 冻起来之后就忘记了 吃的时候也忘了拍 反正很好吃也很好看👌
小贴士
这个用量没什么仔细的 芒果不要少 就不会有冰渣 做出来还可以当果汁喝 棒棒哒