突然想吃火锅,结果看到有海底捞麻辣香锅,就想用些火锅食材测试一下。
用料
海底捞麻辣香锅料 | 一包 |
羊肉 | 适量 |
娃娃菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
蟹肉棒 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
海带 | 适量 |
土豆 | 适量 |
藕 | 适量 |
冻豆腐 | 适量 |
油菜 | 适量 |
以上都是涮火锅的食材留出来的 | 可以根据个人口味添加 |
麻辣香锅「海底捞料」的做法
将蔬菜过水,断生。煮成7.8成熟。
倒油煎一下五花肉
煎一下土豆藕片。。
一次加入之前的五花肉,加肉麻辣香锅酱翻炒几下。倒入煮好的蔬菜,炒熟。
就可以出锅了!