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家里材料有限,没有冰糖没有砂锅,所以就用普通的锅熬的银耳汤。
用料
懒人版红枣银耳汤的做法
用冷水泡发银耳,大概两个小时的样子。
泡发后去蒂(比较硬的黄色部分),把银耳撕成小块,反复清洗几次,加水,加大枣熬。
水开后关小火,熬大概两个小时,盛出来喝的时候加白砂糖。