家常解放懒人追剧人的「土豆番茄烤鸡腿」做法,解放懒人追剧人的「土豆番茄烤鸡腿」食谱与做法

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解放懒人追剧人的「土豆番茄烤鸡腿」的做法步骤图

身兼数职?回家就不想动?没时间做?有时间不如追剧/健身/充电等等~

用尽毕生所学只为了逃避做饭的亲们!

只要你会削皮、切块、搅拌,有烤箱那你已经具备了用这个菜宴客的水平了~

用料  

鸡腿 3只
土豆 2个
蒜末 1勺
橄榄油 3勺
迷迭香 3根
2勺
黑胡椒 3勺
辣椒粉/红椒粉 2勺
洋葱 1个
西红柿 2个
烤盘 1个

解放懒人追剧人的【土豆番茄烤鸡腿】的做法  

  1. 化冻鸡肉后擦干净表面的水分,在鸡腿上均匀的撒一勺盐,撒不匀上手抹匀也OK~

  2. 土豆洗净去皮切块,西红柿洗净切块,洋葱切块后找一个盆子放入切好的土豆和洋葱。

  3. 向盆中加入1勺蒜末、2勺黑胡椒粉、2勺红椒粉、1勺盐搅拌均匀后加入橄榄油进行第二次搅拌。

  4. 找一个烤盘,烤盘刷油防止菜粘腻,倒入搅拌好的土豆和洋葱,稍微扒拉一下避免受热不均。

  5. 把鸡腿均匀摆在土豆上,在鸡腿边方上之前切好的西红柿,在西红柿和鸡腿上放好迷迭香和黑胡椒粉,在加入橄榄油,手抖的可以用刷子。

    解放懒人追剧人的「土豆番茄烤鸡腿」的做法步骤图 第2张
  6. 烤箱预热200度,预热完把烤盘放进烤箱就好了,烤40分钟到一小时就OK了,这期间你可以帮鸡腿翻个面,也可以就这么一直烤到出烤箱。

  7. 出锅了吃的时候小心烫嘴🥲别问我为什么

小贴士

菜呢你可以根据自己喜好换成彩椒、蘑菇、芦笋、胡萝卜、菜花都没问题的,想再多吃菜的可以拌个沙拉配着吃~

你可以当时即刻开烤,也可以放冰箱冷藏一天后烤,冷藏过后蔬菜和肉的味道会更加浓郁。

西餐真的是比中餐省事太多了!

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