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用料
三黄鸡炖蘑菇枸杞汤的做法
三黄鸡切块,洗净炖汤,第一遍泡沫上来后把泡沫去掉,鸡块洗净,加上姜块,再用冷水大火煮开,小火慢炖,大约2-3小时,加蘑菇和枸杞,炖15分钟后出锅.根据个人情况加盐即可.