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用料
西瓜银耳羹,四季养生的做法
1 把西瓜的瓢和皮分开,白色西瓜皮约120克,瓢约180克。将西瓜瓢切成小块,放入冰箱冷藏备用。2 将银耳、西瓜皮、冰糖和水放入主锅,以20分/100℃/速度1烹煮。
3 倒入碗内放凉,加入冷藏的西瓜瓢,即可享用。