一直都很喜欢吃,但是每次做出来都是不一样的味道。这次买了宽面,做出来像中国拌面。哈哈哈哈
用料
意大利面 | 100g |
猪肉 | 50g |
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
意面酱 | 1汤匙 |
简单快手番茄肉酱意面的做法
猪肉剁成肉糜,洋葱、番茄切成粒。宽意面煮7分钟,过冷河,沥干备用。
洋葱肉糜炒香,再把番茄炒成番茄酱,加入意面酱,最后把沥干的面放入混合好的酱中拌匀即可出锅。
小贴士
番茄做番茄酱前要去皮。在后面切十字刀,放入沸水中煮十秒钟,番茄去皮很轻松! 煮意面时,沸水下锅,加入少许盐和橄榄油,用筷子轻翻,防止面条胡一起。没有放黄油的意面没有那么香,但是更健康哦!