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手抓羊肉烹饪方法,正宗的手抓羊肉怎么做
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用料
羊排
克
姜片
片
花椒
粒
盐
克
大葱
根
手抓
羊肉
的做法
羊肉冷水下锅,捞去浮沫,温水洗干净。准备生姜
切片
,大葱切段,花椒10粒
加开水,砂锅炖
小火炖1小时候,放入
萝卜
,继续炖1小时
出锅前放少许盐提味
TAGS:
羊肉
手抓羊肉
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