💫美容三宝,桃胶、雪燕、雪莲子三者一起炖煮能补充胶原蛋白,增加皮肤弹性,可使皮肤变得光滑、细腻、白嫩,还有丰富的氨基酸哦。这三者也是低脂食品,可以在享受美食的同时,又能滋补身体,一举两得哦
用料
雪莲子 | 10克,差不多一小把 |
桃胶 | 3-5颗 |
雪燕 | 2颗左右 |
银耳 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
雪莲子桃胶银耳羹的做法
雪莲子提前泡发4小时以上,记得换水哦,去杂质,泡发至晶莹剔透的样子哦
桃胶泡发4小时以上,中途换水去杂质,泡发至通透
雪燕提前泡发一晚,记得多加水哦,雪燕的泡发率很高哦,一小颗就可以泡发很多哦
糯耳泡发后分小朵哦,去除杂质
红枣,枸杞洗干净备用
锅里加水,雪莲子,桃胶,银耳一起煮,水开后中火半个小时左右哦。中间记得搅拌,防止粘锅哦😁快好的时候加入雪燕和红枣枸杞哦,再煮15分钟。
加入冰糖,融化后剩碗就能吃啦,夏天可以放冰箱里冰镇后实用更清爽哦
小贴士
雪燕不能太早下去煮哦,很容易融化成水哦
大家有什么不懂可以+微信哦,wu422290047备注下厨房哦,我会详细跟大家说的😂第一次写菜谱,写得不好不要介意