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炒干鱼片的做法和图解 好吃的炒干鱼片家常做法
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用料
干鱼片
大蒜、
生姜
、小米椒、大蒜叶
料
酒
、
酱油
炒干鱼片的做法
咸干鱼泡水
作料切好
倒入菜籽油烧热,把干鱼片倒入煎炒至两面金黄后捞出
用底油把作料
爆炒
倒入鱼片继续翻炒,加入少许酱油继续翻炒,接着放入料酒和水盖好
焖
下。
起锅完成。
TAGS:
好吃
炒干鱼片
炒干
鱼片
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