用料
| 面 | 530克 |
| 水 | 约250克 |
| 盐 | 4克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 泡打粉 | 8-9克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪油 | 1勺 |
| 植物油大约 | 5-10克 |
达达妈油条的做法
和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第2张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第2张")
用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、捏紧两头、扭麻花时候切忌绕太多圈！
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第3张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第3张")
油温170度开始炸、筷子不停翻转撩拨！
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第4张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第4张")
内部很好
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第5张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第5张")
自己留个念！下次知道如何炸
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第6张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第6张")
炸出来放滤网滤油
![达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第7张]( "达达妈油条的做法步骤图，达达妈油条怎么做好吃 第7张")
达达妈油条的做法和图解 好吃的达达妈油条家常做法
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