😋酸辣手撕包菜的做法步骤,😋酸辣手撕包菜怎么做最好吃

特别简单的一道菜，新手小白都可以的！但最耗时间的是需要手撕包菜，一片一片撕下来。

这道菜配色也很小清新～

用料  

😋酸辣手撕包菜的做法  

1. 食材准备。手撕包菜成片状，小辣椒和蒜切成碎末备用。五花肉加一勺生抽，少量蚝油腌制5-10分钟左右

2. 倒油，热锅热油，先炒五花肉，炒好了盛出来备用。

3. 再起一锅，热油热锅，放蒜末炒香，放包菜翻炒。翻炒一会，放已经炒好的五花肉，继续翻炒。再放小辣椒末（喜欢吃辣的可以多放些小辣椒末）

4. 加一勺生抽，半勺蚝油，半勺醋，少量盐。再翻炒几下。美味的手撕包菜就出锅了～

小贴士

1. 口味重的小伙伴，可以多加些醋和小辣椒，酸和辣更浓郁。
2. 肉末也可以炒包菜的，但总感觉五花肉和包菜最搭，看大家喜好了