为了让白头发少一点
用料
熟黑芝麻 | 2罐共400克 |
花生仁,核桃仁,腰果 | 共150克 |
红枣肉,枸杞,桂圆肉,蔓越莓干 | 共150克 |
麦芽糖 | 450克 |
细砂糖 | 60克 |
水 | 100ml |
黑芝麻八宝糖的做法
花生仁和核桃仁入烤箱不用预热150°上下火7分钟起,不要等变色,能搓下皮就熟了;黑芝麻取一半打成粉,不容易搅打就适量加点奶粉。
红枣和桂圆去核,剪成段,与枸杞,蔓越莓混一起
烤盘均匀抹玉米油
麦芽糖瓶子放热水里容易往外倒,之后与水,细砂糖放锅里,等糖融化了再搅动,120°左右倒入坚果类,翻匀再倒入果脯类,最后再倒入全部黑芝麻,翻匀迅速倒入烤盘压平,表面盖上一张油纸再压实,反过来晾一会儿趁还温热切成片。