炸酥虾的做法和图解 好吃的炸酥虾家常做法

有没有一道美食，是你记忆深处的味道。
作为吃货的我，发现那个味道竟然不止一种……
这两天就突然想起了小时候经常吃的炸酥虾
秉承美善品顾问的探索精神
小美实验室营业啦
味道嘛，怎么说呢～就是费馒头
哈哈哈哈
赶快麻溜儿的
蒸一锅小美馒头去
那啥！你们吃过后记得告诉我
费不费馒头哈
我才有更新食谱的动力
😝

用料  

炸酥虾的做法  

1. 1.将40克干辣椒放入主锅；

2. 2.加盖一层保鲜膜，10秒速度8打磨；

3. 3.启动手撕包菜食谱，加入150克油；

4. 4.按照程序提示3分钟120度速度1爆香；

5. 5.继续加入60克淡味干虾皮；

6. 6.按照程序提示启动高温模式，将时间调整成15分钟；

7. 7.高温功能工作中，刀头是时动时不动的；

8. 8.铃声响起，立即享用吧。记得准备好馒头哟😄

小贴士

1.干辣椒的选择决定了辣度和香度；
2.时间15分钟，成品是酥脆的口感。想要虾皮软一点可以10分钟；
3.口味重的可以适当加点盐；
4.研磨干辣椒加盖保鲜膜，可以有效保证锅盖的清洁度。