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活虾、虾肉Q弹、鲜甜。很快手,大家可以试试
用料
5分钟快手菜 干炝虾🦐的做法
活虾,放冷冻十分钟,再去除虾线(勇士们不要洗活虾!!)
放入盐、黑胡椒
锅中放油,大火,放入虾,烧至虾2/3都变红,迅速开盖翻面
翻面后不需要盖子了,虾全部变红就完成啦虾肉Q弹鲜美