家常黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)做法，黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)食谱与做法

图片是没有p过的，颜色就是这么明亮。这个是娘家的味道，从小吃到大，在外面吃不到这种做法。黏糊糊又很香。

用料  

黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)的做法  

1. 土豆切丝后千万不要用水泡或冲洗，要的就是那个淀粉汁。
   锅烧热下油，油略多，香味和黏糊糊的感觉靠的就是花生油。
   下大蒜爆香。
   然后下土豆丝。爆炒一会后尝一下，根据自己的口味看是喜欢吃脆的还是绵的。
   起锅前放盐，鸡精。
   就是这么简单。
   不用放醋。