鱼头萝卜汤的做法和图解 好吃的鱼头萝卜汤家常做法

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鱼头萝卜汤的做法步骤图,鱼头萝卜汤怎么做好吃

用料  

鱼头 1个
萝卜 1根
3片
胡椒粉 适量
适量
红枣 5颗
枸杞 适量

鱼头萝卜汤的做法  

  1. 鱼头洗净!萝卜切片或切丝!切好姜,锅中倒入油!锅里放入姜片、鱼头。

  2. 煎几分钟倒入点白去腥,再翻炒一下鱼头!两分钟后加入水(开水),很多人都用开水!开水煮的话会成奶白色!然而这次我我没有用!

  3. 大火煮五分钟后加入萝卜、红枣!小火慢炖;待萝卜熟后加入枸杞、盐、胡椒粉煮一分钟关火盛出!味道鲜甜