菠萝烤肋排的做法和图解 好吃的菠萝烤肋排家常做法

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菠萝烤肋排的做法步骤图,菠萝烤肋排怎么做好吃

爸爸说他自己最近减肥太狠,身体受不了了,该吃点儿肉补补。😂👌🏻
行吧,安排

用料  

肋排 不知道多少克 整整齐齐一扇就行
抹料 红糖粉 黑胡椒 孜然粉 姜末 蒜末 盐 辣椒粉 (红椒粉)
酱料 红糖粉 康乐醋或者红番茄酱 蒜姜末 洋葱丁 一大杯菠萝汁!

菠萝烤肋排的做法  

  1. 吸水纸吸干,把抹料混合好,均匀用手在rib上按摩No Finger no flavor ,背面如果有筋膜不好入味需要用刀子斜划几刀,锡纸包好,送冰箱4个小时,我觉得差不多了!

  2. 腌好了,锡纸全包,烤箱上下150预热后送入中层。1.5小时。 后半个小时可以切大块菠萝🍍同时烤。

    菠萝烤肋排的做法步骤图,菠萝烤肋排怎么做好吃 第2张
  3. 酱料中所有材料倒入锅内,加入适量油,开始小火不停搅拌浓缩,差不多跟洗洁精那个浓稠度就行了,用手持料理棒给它打碎碎。

    菠萝烤肋排的做法步骤图,菠萝烤肋排怎么做好吃 第3张
  4. 1.5小时过去烤熟啦,拿出来拨开银色金属外衣,把酱料毫不吝啬的给它厚刷上去! 送入中层180度再烤10分钟后拿出来,送入最高层,最高温度250度 3分钟即可!

    菠萝烤肋排的做法步骤图,菠萝烤肋排怎么做好吃 第4张