大家好!我是蔓妙!奶枣像是一阵风,刮在冬日的大街小巷。我觉得奶枣更是冬日里的暖阳-因为生活很苦,需要一点甜-……因为甜品可以治愈你的坏情绪!今天分享一下制作方法过程,周末在家做一点,享受美好生活!
用料
新疆若羌红枣 | 70颗 |
巴旦木 | 70颗 |
棉花糖 | 200克 |
黄油 | 50克 |
奶粉 | 80克+120克 |
准备好食材称重
红枣去核
去核
塞入巴旦木
装盘
不粘锅全程小火 放入黄油
黄油快要融化的时候加入棉花糖
融化后放入棉花糖
棉花糖融化细腻光滑后加入奶粉继续翻版
成细腻的状态
加入红枣
还是翻拌,均匀包裹每棵枣
然后带上一次性手套,团团圆圆……
沾满奶粉防粘
奶枣就做好啦!下面的工作就是各种拍照啦!…
颜值
爆表
一朵花
白白胖胖的
软糯➕坚果的碰撞
美味营养补充能量
甜品治愈
小贴士
全程小火
相信自己能做成功