福建除了霞浦紫菜,还有连江夏宫的紫菜也非常好吃,记得买头水紫菜,品质最佳
用料
紫菜 | 适量 |
海盐 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
糖 | 适量 |
实现海苔自由-紫菜的大变身的做法
食材大合照,茄子~~~
记住全程小火,中途如果感觉火候高了可以先关火焙一下再开小火总之小火小火小火🔥
小火倒入芝麻油加紫菜,海盐,白芝麻炒吧炒吧
最后加糖炒两下起锅
怎么判断炒好了呢:
1.时间10分钟左右差不多了
2.紫菜变成有点绿
3.一变炒一边吃啊,紫菜脆脆的就可以了,yummy
小贴士
全程小火
糖最后放