符合毛衣清凉一夏的宗旨 ： 做法简单
少用调味料 各材料融合在一起就是独特的味道
（可以根据自己的喜好加调味品）
用料
| 海蜇 | |
| 茄子 | |
| 香菇 | |
| 黑木耳 | |
| 香油 | |
| 白醋 |
拌蜇丝的做法
海蜇切丝清水浸泡一小时 沥干水分
茄子切皮 后切条加盐挤干水分 清洗 沥干水分
香菇切片 木耳切块 沸水烫两分钟
加香油白醋拌匀即可
拌蜇丝的做法和图解 好吃的拌蜇丝家常做法
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