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超市买的菠萝蜜,感觉没长熟,不是很好吃。空气炸锅炸一下,香甜可口。
用料
炸菠萝蜜(空气炸锅)的做法
菠萝蜜去核,撕成两半或者切成小块。用水洗干净,用手甩干一下水分。
把菠萝蜜粘满干面粉(普通面粉)。鸡蛋打散成鸡蛋液。面包糠里加少许有,用手抓均匀。
1.把菠萝蜜抖掉多余的干粉,然后沾满鸡蛋液,再放面包糠里面打个滚。2.空气炸锅提前预热3~5分钟,放入菠萝蜜,180℃,15分钟左右,直到上色即可。