青萝卜应该属于我的白月光!
因为会让我想起最爱我的爸爸。
用料
五花肉 | 克 |
青萝卜 | |
姜 | 片 |
小葱 | |
青椒 | |
蚝油 | |
生抽 |
五花肉炒青萝卜(青的)的做法
这是青萝卜!
特意把青萝卜发出来是给两广地区的姐妹看的,我很多那边的朋友他们没有吃过(没有歧视的意思)青萝卜切薄片
青椒切小块状五花肉切薄片
锅热,倒油,中小火把五花肉扁出油,扁香。
我炒的久一点,不喜欢吃肥一点的肉,这样干一些,香一些。
不喜欢吃干一点的可以不要炒这么久哦。
扁好的五花肉油都出来了,比较多,我倒出了一些,加入小葱,干辣椒,姜炒香倒入青萝卜,翻炒均匀,加入蚝油,生抽,少于盐。翻炒片刻,已经快熟了。加入一点水,盖上锅盖,闷一分半钟,熟了就可以出锅啦。
萝卜真的很入味很好吃,五花肉也特别香。