气炸锅盐焗花生米的做法步骤,气炸锅盐焗花生米怎么做最好吃

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气炸锅盐焗花生米的做法步骤图,怎么做好吃

这差不多是气炸锅能烤的最大花生量,花生米少一点没有问题。但是盐一定不能放太少,水不能多放,否则烤出来不咸。花生米的湿度不同,所以烤的时间其实是不确定的。以900克的量,基本上在30-45分钟。
这花生米比较咸,我家的习惯是去衣吃,所以刚刚好。

用料  

花生米 900克
热水 200毫升
40克

气炸锅盐焗花生米的做法  

  1. 900克花生放到大盆里,加入40克盐,热水200毫升浇在盐上,用手不断抓匀,搅拌,大约1-2分钟即可,不要泡着,会影响烤干的速度。

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  2. 把花生倒入气炸锅网篮,摇晃一下滤掉水分。

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  3. 气炸锅开140度,无需预热,时间先设定30分钟。花生米量少的话,时间要缩短。

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  4. 烤了10分钟左右是这样的状态,用筷子翻动一下。之后可以10分钟左右再翻一下。

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  5. 快烤好时,能听到轻微的花生衣裂开的声音。有的花生衣会有这样的裂纹,这时就表示已经烤好。我这次烤了40分钟,因为买的花生米本身水分有点大。刚烤好的花生是不脆的,必须摊开放凉。

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  6. 摊开放凉,彻底放凉后密封保存。非常适合下,或者当个小零食

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