用料
| 锅巴 | |
| 鱿鱼条 | |
| 什锦杂菜 | |
| 番茄酱 | |
| 盐、糖、蒜 | |
| 水淀粉 |
蒜切末，锅巴铺于碗底！调和水淀粉
![茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鱿鱼条放在开水锅中焯水捞起
![茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅入油烧热，蒜末爆香放入鱿鱼条和杂蔬煸炒，调入一大勺番茄酱适量的盐、糖调味！调入水淀粉勾芡
![茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将芡汁浇在锅巴上即可
![茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茄汁海鲜锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
锅巴是买来的即食锅巴
很方便快捷
茄汁海鲜锅巴的做法步骤,茄汁海鲜锅巴怎么做最好吃
味美阁
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