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用料
灵魂蒜蓉辣酱粉丝扇贝的做法
扇贝用刷子洗干净泥沙沥干水,装盘备用
龙口粉丝热水泡软切断
蒜蓉剁碎,温油加入蒜蓉慢火爆香,变成金黄色加入蚝油糖盐生抽辣椒,出锅前加入葱白
扇贝铺上粉丝,加入蒜蓉辣酱
沸水猛火蒸七分钟后,撒葱花淋热油