江南桂花糕的做法和图解 好吃的江南桂花糕家常做法

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江南桂花糕的做法步骤图,江南桂花糕怎么做好吃

零失败又好吃

用料  

水磨糯米粉 200克
砂糖打成粉 140克
冷水 220克
桂花酱 适量

江南桂花糕的做法  

  1. 先把砂糖磨粉,这样更容易溶解

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  2. 糯米粉和糖粉加水,混合均匀

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  3. 混合成这样,细腻糊糊

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  4. 9寸方盘刷油,底部边上都刷上,方便后期脱模

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  5. 面糊糊倒入磨具里

    江南桂花糕的做法步骤图,江南桂花糕怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤箱,原气蒸25分钟

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  7. 拿出来后给表面刷油,隔绝空气,表面不干

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  8. 等凉透了,用快刀抹油,切小块,表面刷桂花酱,就可以开吃了

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