家常无敌简单的茄汁大虾做法,无敌简单的茄汁大虾食谱与做法

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无敌简单的茄汁大虾的做法步骤图

新买的虾没有鲜味,决定做成茄汁大虾。翻了很多菜谱都要先炸一下,懒得那么复杂,试试一锅出,味道非常棒!

用料  

半斤
2勺
适量
番茄沙司 3勺
2瓣
1勺
白醋 2勺

无敌简单的茄汁大虾的做法  

  1. 把虾头去掉,开背,去虾线。再次洗干净,用料酒,葱,姜,少量盐腌1小时。

  2. 调料汁:2勺白醋,1勺糖,3勺番茄酱,搅拌均匀。

  3. 不粘锅内放油,放葱蒜爆香,把虾放入,小火煎会,放入料汁,翻炒1分钟,出锅。放点葱花芝麻点缀一下。颜色满分,味道满分👍

    无敌简单的茄汁大虾的做法步骤图 第2张
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