主要是我家孩子喜欢吃。我就研究😄
用料
虾仁 | 500克 |
黄瓜 | 1根 |
水果胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量自己尝 |
生抽 | 一点 |
耗油 | 一点 |
蒜 | 3瓣 |
清炒虾仁的做法
虾仁500
水果胡萝卜一根切片。黄瓜的图弄没了。黄瓜一根切滚刀块
锅内倒入适量油,油热放入蒜瓣炒香,再放入虾仁,把虾仁炒变色放入胡萝卜翻炒最后放入黄瓜翻炒均匀。倒入少量的水。再入锅适量的盐,耗油,生抽搅拌均匀。收汤就可以了。(我一般吧胡萝卜炒到软软的时候,因为孩子吃嚼着方便)最后出锅滴几滴花椒油就可以吃了。
小贴士
非常好做。适合孩子老人。吃虾对孩子身体好。