五指毛桃煲猪骨的做法步骤,五指毛桃煲猪骨怎么做最好吃

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五指毛桃煲猪骨的做法步骤图,怎么做好吃

五指毛桃并不是桃子,而是一种果实成熟后长得像毛桃的植物,也是常用的草药之一,有很多的保健功效,非常适合用来煲汤,此汤有清热去湿,清肝润肺,行气化痰的功效,并有一股浓郁的椰香味,无论是何季节什么人群都可食用,常食还可提高机体免疫力,营养价值极高。

用料  

猪骨 500克
五指毛桃 80克
萝卜 1根
红枣 7颗
杞子 适量
鸡架或鸡 1只或四分一只
2片

五指毛桃煲猪骨的做法  

  1. 猪骨,鸡架或鸡肉冷水下锅,煮开撇掉血沫,用盐腌制备用。

  2. 红枣去核,红萝卜切块,姜切片

  3. 所有材料下锅,大火煲开,小火煲2到2.5小时,即可调味饮用。

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