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用料
醋溜海鲜菇的做法
葱姜洗净切好待用
鲜香菇和鸡腿菇洗净切片待用
鸡蛋和虾米打散打匀,加适量水
热油爆香葱姜,炒软香菇片
加水煮沸倒入豆腐丁,继续煮开,加入虾米鸡蛋起蛋花。
加入胡椒粉少许,鲜酱油,米醋适量。点滴白糖提鲜。将打匀的淀粉水边倒入锅中边搅拌,连续两次收汁,出锅撒上葱花。享受美食