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家常酥皮for酥皮泡芙做法,酥皮for酥皮泡芙食谱与做法
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用料
糖霜
55克
黄油
50克
低粉
100克
酥皮for酥皮
泡芙
的做法
黄油软化至牙膏状
加入糖霜
手动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。
打好后低粉过筛
切翻拌均匀
手捏成滚筒状
油纸卷起
冷冻
至硬
小贴士
心一定要捏实 不要有空心
TAGS:
酥皮
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