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买的乳山海蛎头
用料
海蛎头2021-03-13的做法
这是我撬的生的海蛎头。弄点儿生的,回头给孩子弄海蛎子鸡蛋汤。或者包萝卜海蛎子饺子。
还是挺鲜美的。我还记得小时候妈妈去赶海,我就跟在妈妈屁股后边。妈妈一边儿打海蛎子,我就在后面偷偷吃点儿。生的海蛎子也能吃的。但是,现在生态环境不好,不建议生吃了哈。
这个不需要加盐,本身已经挺咸的了
这都是我撬的生蛎头
其实生的不如熟的好弄
清洗干净,冷水上锅。看着微微有点开口就好了。不放心可以多煮一会儿。