「海参炖鸡汤」的做法步骤,「海参炖鸡汤」怎么做最好吃

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「海参炖鸡汤」的做法步骤图,怎么做好吃

🌊海参肉质细嫩,鲜甜Q弹🐓与鲜浓鸡汤一同炖煮,汤汁浓稠,口感浓郁~
🍃海参具有滋阴补血功效,💪🏻还能提高免疫力,这道海参炖鸡汤😍美味又营养

用料  

海参 2只
生姜、大蒜、香葱 适量
、生抽、香油 适量
盐、鸡精、白胡椒粉 适量
水淀粉 适量
鸡汤 1大碗

【海参炖鸡汤】的做法  

  1. 第一步:将提前泡发好的海参先切成小块,锅内烧水,待水烧开后将切好的海参块焯水10秒后捞起备用。

    「海参炖鸡汤」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二步:将生姜切小段,蒜头剁成蒜末,锅内倒入少量油后,倒入姜段和蒜末翻炒,再将焯水好的海参倒入锅中;倒入1小勺料酒、1小勺生抽、半勺盐和少量白胡椒粉后继续翻炒。

    「海参炖鸡汤」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:锅中继续倒入提前熬好的鸡汤,翻炒均匀后中火炖煮15分钟。

    「海参炖鸡汤」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第四步:炖煮后再倒入1小勺香油、1小勺鸡精和提前备好的水淀粉,翻炒至汤汁浓稠,最后再撒上葱花,美味的海参炖鸡汤就制作完成啦!

    「海参炖鸡汤」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张