新买的空气炸锅 操练起来 做一个简简单单夜宵最爱的烤茄子
用料
茄子 | 2-3个 |
蒜 | 3-5瓣 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 5克 |
wk烤茄子的做法
空气炸锅铺锡纸
洗好的茄子擦干刷油(刷子沾一下刷所有就OK)
放好
空气炸锅180/15分钟(20分钟)看茄子和空气炸锅的脾气等待时间调一个万能烧烤料
3-4瓣蒜的蒜末(碎碎的)+白芝麻+细辣椒面+烧烤酱+少许番茄酱+孜然粉+孜然粒+生抽+耗油+少许油
随意操作 没有完美的搭配调好等待
时间到了 拿出来切口不要切断 多多的刷酱(这个菜必须重口)
刷好再来180/5min出锅
小贴士
简简单单 随心所欲