牛尾淮山炖鸡汤的步骤做法及图解

味美阁 人气:7.7K
牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤

用料  

牛尾 350克
半只
1块
淮山 500克

牛尾淮山炖鸡汤的做法  

  1. 竹丝鸡半只,跺成2-3大块焯水

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 砂锅内水煮沸加姜块,焯好的鸡放入锅中

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 新鲜牛尾

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 焯水

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 焯好的牛尾放入砂锅同鸡一起,大火烧开转文火4小时以上

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 淮山

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 4小时后淮山去皮切段

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入砂锅继续炖半小时

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撇去浮油撒少许盐,一锅健脾开胃汤就好啦

    牛尾淮山炖鸡汤的做法图解 做法步骤 第10张