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土豆炖牛肉耗时太久,对于临时起意,赶着吃饭的小餐桌来说换一个方法就能解决。保证在蒸米饭的半个小时之内就能完成,正好开饭!
用料
快手版土豆炖牛肉--速速开饭的做法
土豆,红萝卜切厚片,炸一下控油。炸的时候撒一点盐,比较入味。
回锅加生抽,味霖,水,煮10分钟。没有味霖用料酒+糖代替。
加入肥牛片再一起煮5分钟,收浓汁就ok了。