家常丝瓜鸡蛋汤 小美做法,丝瓜鸡蛋汤 小美食谱与做法

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丝瓜鸡蛋汤   小美的做法步骤图

味道特别鲜美!

用料  

鸡蛋 2个
丝瓜 4根
适量
2瓣
10克
5克
热水 200g

丝瓜鸡蛋汤 小美的做法  

  1. 丝瓜去皮切滚刀,葱蒜切沫备用!

    丝瓜鸡蛋汤   小美的做法步骤图 第2张
  2. 主锅放油加入葱花蒜末时间3分钟/温度v/速度小勺进行爆香!

    丝瓜鸡蛋汤   小美的做法步骤图 第3张
  3. 加入丝瓜时间3分钟/温度v/速度反转小勺进行烹制,烹制好加入热水、糖和盐继续烹制三分钟,(三分钟水就开了)烹制期间鸡蛋打散备用!水开通过量杯口倒入蛋液,继续烹制十秒。

    丝瓜鸡蛋汤   小美的做法步骤图 第4张
  4. 丝瓜鸡蛋汤好了,盛入碗中可以享用了!味道特别鲜美!

    丝瓜鸡蛋汤   小美的做法步骤图 第5张

小贴士

汤中可加虾皮,大虾,虾仁均可。