芒果火龙果千层雪的做法步骤,芒果火龙果千层雪怎么做最好吃

用料  

芒果火龙果千层雪的做法  

1. 将牛奶倒入大碗，把低筋面粉、糖粉、玉米淀粉过筛与牛奶混合

2. 把黄油放入温水中溶化

3. 把鸡蛋打散至蛋液提不起来为止（PS：不要过于打发鸡蛋，否则煎出的饼皮会有很多洞洞）

4. 把搅好的面糊倒入蛋液混合均匀

5. 把在黄油中加入部分步骤4的混合液，将其搅匀再倒入剩余的鸡蛋混合液中搅匀

6. 选用一个平底锅，底部涂一点点黄油，加热至一定程度后倒入一勺混合液煎成薄薄的饼皮

7. 将水果切成大小合适的粒状，煎好的饼皮切成盒子大小

8. 盒子底部放入一张饼皮，涂上奶油，再放入适量水果，再一层饼皮奶油水果，最后铺上一层饼皮，在最上面铺一层自己喜欢的水果即可

小贴士

搅拌液体时要慢慢搅，避免产生气泡，若搅拌产生大量气泡将其放置一会再煎饼皮