稠酒的做法和图解 好吃的稠酒家常做法

家人特别喜欢喝稠酒，外面买的味道太淡，在家自己试着做了一些，味道特别好。
    稠酒，是一种饮品。西安稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。称它为酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝。饮时或温或凉，四季皆宜。冬季加热饮用口感醇香，驱寒暖身。

用料  

稠酒的做法  

1. 米酒发好以后，放冰箱储存。

2. 用料理机高速打成糊状。

3. 然后放锅里煮开，香喷喷的稠酒就做好了。