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家里种的一盆薄荷铺满了,老公从东北回来,让我做了这个菜,我都不知道薄荷还能这样吃,试了一下,很爽口
用料
薄荷拌黄豆的做法
黄豆提前一天泡好,薄荷叶摘下洗干净先加盐染一会
用水将黄豆煮熟沥干,加薄荷,少量盐,醋,辣椒油拌匀即可