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洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
用料
洋葱香肠的做法
1.准备食材。香肠是我自己做的,有点点麻辣。
2.洗净,切片备用。
3.起锅,热油,下香肠炒出油,下洋葱翻炒变软,入料酒,生抽,盐,水。
4.收汁,装盘,开饭啦🍚😚😚😍😍